Wo Geschichte und Leidenschaft zusammenkommen

Gegründet im Jahr 1475 und bekannt als die älteste Brauerei Salzburgs sowie die älteste Weißbierbrauerei Österreichs, steht unser Haus an einem Standort, den der Salzburger Bürgermeister Hans Elsenheimer wegen seines kristallklaren Bergquellwassers und der kühlen Winde wählte. Im Laufe der Jahrhunderte hat sich unser Haus stetig weiterentwickelt — immer unter Beibehaltung höchster Qualitätsstandards.

Unser Team, getrieben von Leidenschaft und Hingabe, möchte Ihnen nicht nur Mahlzeiten, sondern einen angenehmen Aufenthalt bei uns im Bräustübl bereiten. Jedes Gericht wird mit Sorgfalt zubereitet, jedes Glas Bier spiegelt Jahrhunderte der Brautradition wider — damit Ihr Besuch im Bräustübl Kaltenhausen mehr ist als ein Essen: eine Reise durch die österreichische Kultur und Geschichte.